中国乳品工业核心期刊专业性科技期刊

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中国乳品工业

期刊简介
本刊为专业性科技期刊，报道国内外乳品工业科技成果，介绍新技术，新设备和新产品，开展学术技术交流。主要栏目有研究报告、专题综述、译文综述等。读者对象为乳品工业的有关人员。

主要栏目
研究报告、专题论述、测定方法、生产与管理、网络点击、资料、综述
期刊信息

主管单位：中国轻工业联合会
主办单位：黑龙江乳品工业技术开发中心；中国乳制品工业协会
主编：刘鹏
ISSN：1001-2230
CN：23-1177/TS


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